屋上畑

自宅の屋上でプランターを使って野菜作りをしている。

枝豆、トウモロコシ、トマト、万能ネギ、オクラ、パセリ、人参、大根、シソ、バジルなど。

インゲン豆が発芽したところ。

今年の5月初旬頃の様子。双葉から本葉が出て来ている。

６月末頃。もう少しで収穫できる。

ナスと共にインゲン収穫。

鶏ささみとインゲンをマヨネーズで和えていただきました。

左側の一皿も屋上で収穫したジャガイモを使ってのジャーマンポテト。

月並みですが、取れ立ての野菜はうまいです。

ビールがすすんじゃいます。