お呼ばれ

少し前の話しになりますが、「もてなしの蔵」が無事竣工し、そのお祝いということでご招待いただきまして、たくさんのご馳走とともにおもてなしをいただきました。お施主さんは無農薬有機栽培を実践されている農家さん。都内有名レストランが直接買付けにもくる安全安心でおいしい野菜を作っています。その採れたて野菜を使った料理の数々。とても美味しくいただきました。

私も野菜作りなど好きでよくやってますが、所詮テラスでのプランター栽培。やはり植物の勢いが違う。生命力が違う。土のある暮らしにとても憧れます。

料理はすべてここの農園で採れた野菜を使ってます。

蔵と同級生のおばあちゃんが炊いてくださったお赤飯のおにぎり。このツヤ。あまりに美味しくおみやげにいただきました。

新進気鋭のシェフにお越しいただきローストビーフ仕込中。

見よ。この絶妙な火の入れ具合。

宴は日がとっぷりと暮れるまで行なわれました。

みなさん、ありがとうございました。

今度は新鮮野菜を仕入れに参ります！

 

久しぶりの訪問「洋食50BAN」

１０年前に設計させていただいた「洋食50BAN」を訪ねました。

ランチをいただきましたが、相変らずの美味さとボリュームに舌鼓。ここのオーナーシェフは王貞治氏の従兄弟さんなんです。マスコミなどでも多く取り上げられ、全国各地から「洋食50BAN」ファンが来店するとのこと。

壁には往年の王選手の一本足打法のパネルが。

オーナーと一緒に撮影させていただきました。

お互い学生時代はラグビーをやっていたので、ラグビー話で盛り上がり楽しい時間を過ごしてきました。近くにお越しの際は是非足をお運びください。

お店の紹介　洋食50BAN

http://tabelog.com/tokyo/A1312/A131203/13041374/

似顔絵

先日、リフォームの打合せで、あるお宅へ初めて訪ねたときのこと。そのご家族はご夫婦と子供さん二人。小学校前のかわいらしい双子の娘さんたちだ。

お宅へあげていただき、こんにちはとあいさつをし、ダイニングテーブルの席に座り、先日の番組の話などをして10分ぐらい過ぎたところだったろうか。

「はい。あげる」

とかわいらしい声。差し出されたのがこの似顔絵だった。なんとも特徴を捉え、あんな短い時間に上手に描いていただきました。とてもうれしくてここに貼り出しちゃいます。

カッコよく描いてくれて、ありがとね。

恩師より

自宅兼事務所の完成を機に今までお世話になった方々に移転通知を差しあげました。

しばらくして、私の大学時代の卒業設計を指導していただいた先生より返信のお便りを頂きました。

卒業してから、かれこれ20年以上が経ちますが、いまでも私の事を覚えていて下さり、今の私の活動を喜んで下さいまして恐縮しております。この場をお借りしてお礼申し上げます。

先生は、大学も設計の仕事も引退し、かねてより腕を磨いていた手品を使って、地域の高齢者や子供たちの施設を奥様と一緒に廻り、喜んでもらっているという事が記されていました。同封されていたお二人の写真を、何といい年の取り方なんだろうと憧れをもって眺めさせていただきました。

今度、東京へお越しの際は是非、ご連絡ください。

下町をご案内いたします。